Gallette al farro monococco al cioccolato fondente

Gallette al farro monococco al cioccolato fondente

La golosità di prodotti sempre nuovi ma sempre con una speciale attenzione alle proprietà nutrizionali particolari.

Il farro monococco o grano monococco (clicca sul nome per saperne di più) è il primo cereale che l’uomo ha “addomesticato” ha una storia veramente curiosa ma, quello che è più importante, è che nella sua molecola di glutine non contiene alcun segmento tossico per il nostro intestino. E’ il cereale in assoluto più digeribile e meno allergizzante che si conosca.

Ora al cioccolato fondente, un gustoso snack adatto nutriente ma leggero e altamente digeribile per uno spuntino a basso indice glicemico,  ricco di fibre e Magnesio.

Puoi scegliere  le gallette classiche oppure le ghiotte al cioccolato fondente.