Fagioli
- Una zuppa nuova, originale per unire etnicità mediterranee diverse. L’autore? Marco Baldazzi @bonz1973, naturalmente! Lessare 200 g di fagioli paradiso precedentemente bagnati per una notte. Pulire […]
- Ed ecco una nuova ricetta di Daniela di Timo e lenticchie , come sempre mi sorprende la semplicità propria delle nostre nonne. Si cucinava con quello che c’era a […]
- A Borgo Priolo sono molto appassionati dei nostri prodotti! Questo il suggerimento di Fabrizio Genesio. Ingredienti per 4 persone: Fagioli Bianchi del Paradiso “La Chiona” 200 […]
- Tutti i nostri prodotti, ma proprio tutti insieme, è la nostra Zuppa Umbra. Il piatto regionale per eccellenza, bilanciato e gustoso. 50 g di orzo mondo 50 […]
- Un classico 300 g di patate 300 di fagioli borlotti già lessati 50 g di parmigiano grattugiato 100 g pancetta tesa 50 g di burro 2 […]
- Mare – monti… no mare in Umbria! 200 gr di fagioli paradiso già cotti 150 gr di orzo mondo 250 gr di pesce misto senza spine […]
