Fiocchi di avena e monococco con riccioli di cioccolato fondente

Fiocchi di avena e monococco con riccioli di cioccolato fondente

Golosi, essenziali, nutrienti, veloci. Cosa possiamo aggiungere ai cereali in fiocchi? Nulla. Preziosi per una colazione sana, equilibrata e completa aggiunti nel latte o nello yogurt. Ricchi degli oli essenziali del germe, li produciamo al momento dell’ordine, in modo da ottenere la fragranza e i valori nutrizionali integri e freschissimi!
Il farro monococco o grano monococco (clicca sul nome per saperne di più) è il primo cereale che l’uomo ha “addomesticato” ha una storia veramente curiosa ma, quello che è più importante, è che nella sua molecola di glutine non contiene alcun segmento tossico per il nostro intestino. E’ il cereale in assoluto più digeribile e meno allergizzante che si conosca.

Prova anche i fiocchi  di avena e monococco. Ottimi anche cotti per la preparazione del porridge!