Shop

semola_grani_antichi_cappelli
Semola Senatore Cappelli
11 Febbraio 2021
risina_umbra_fagiolina_trasimeno
Risina Umbra
11 Febbraio 2021

Crusca di Avena bianca

2.80

Fonte naturale di β-glucani

500 g

Categoria:
Descrizione

Crusca di Avena Bianca

La crusca di avena bianca  macinata a pietra  è costituita da scagliette provenienti dall’involucro che la riveste esternamente, nella macinazione a pietra molta farina rimane attaccata alla crusca rendendo il prodotto più dolce, farinoso e piacevole. Considerata per molti anni un prodotto di scarto, negli ultimi decenni ne è stato riconosciuto l’importante ruolo svolto all’interno dell’alimentazione umana, soprattutto in relazione alla regolazione dell’attività intestinale.

La crusca di avena regolarizza l’attività intestinale, aumentando e ammorbidendo la massa fecale. Grazie all’alto potere saziante, la crusca di avena si presta a essere inserita anche in regimi dietetici a introito calorico ridotto. La crusca d’avena ha poi il pregio di ridurre la presenza di grassi nel sangue, per la presenza dei β-glucani, tenendo sotto controllo soprattutto il livello del colesterolo cosiddetto “cattivo” ed è in grado di tenere a bada la quantità di zuccheri circolanti nel sangue, risultando adatta anche a chi soffre di intolleranza al glucosio e diabete.

Ideale per arricchire lo yogurt o per arricchire di fibra gli impasti per dolci e biscotti.

Informazioni aggiuntive
Peso 0.5 kg
Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Crusca di Avena bianca”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Open chat
Ciao come posso aiutarti?
Vuoi informazioni commerciali o tecniche? Inviaci un messaggio.