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Gentilrosso Umbricelli confezione famiglia
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Umbricelli integrali Confezione famiglia
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Pasta di semole di grani antichi, Fusilli Confezione famiglia
€37.40
Fusilli ai grani duri antichi
Confezione da 5 kg
Pasta di semole di grani antichi, Fusilli
Appena arriva, l’ultima nata per completare l’assortimento delle nostre paste speciali: i fusilli di Cappelli e Khorasan coltivati in Umbria, macinati a pietra a bassa temperatura secondo il procedimento integrale, mantenendo, in tal modo, intatti gli oli ed i principi nutritivi del germe, che danno alla pasta un sapore deciso e un profumo inconfondibile. Prodotte artigianalmente con passione e professionalità. Trafilati al bronzo, essiccati a bassa temperatura in un pastificio artigianale dove mani sapienti riescono a darci un prodotto unico! Tecnologia moderna per gustare un piatto della tradizione italiana.
La semola rende la pasta porosa e ruvida per assorbire meglio il sugo.
I Fusilli sono da gustare con sughi decisi, per esaltarne il sapore antico e rispettare la tradizione della nostra dieta mediterranea. Cuociono in 7/8 minuti
| Peso | 5 kg |
|---|---|
| Valori nutrizionali | riferiti a 100 g di prodotto secco |
| Valore energetico | 372 Kcal / 1579 KJ |
| Proteine | 14 g |
| Grassi totali | 4.8 g |
| Carboidrati totali | 68.5 g |
| Fibra | 3.2 g |
| Sale | 0.08 g |
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