• Farina integrale di farro

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    • 3,90

      Farina integrale di farro

      Confezione da 1  kg

      Fonte naturale di magnesio

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    Farina integrale di farro

    La farina integrale di farro è prodotta utilizzando il nostro Farro Dicocco (Triticum Dicoccum) mediante procedimento di macinazione nel nostro tradizionale molino a pietra.

    La Farina di Farro è macinata a pietra secondo il procedimento integrale.
    Il procedimenti mantiene naturalmente tutta la ricchezza originaria di fibre, vitamine, sali minerali, come il magnesio, acidi grassi essenziali e sostanze antiossidanti.

    Usata con farina di grano tenero, la Farina di Farro è ideale per la preparazione di dolci, biscotti, pasta fatta in casa e pane casareccio.

    Il pane e le focacce fatte in casa con miscela di Farina di Farro, Farina di Orzo Mondo, Farina di Grano Tenero hanno una fragranza e sapore unico.

    Peso 1 kg
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