
Farina di mais rosso
11 Febbraio 2021
Semola integrale di grani duri antichi
11 Febbraio 2021Farina integrale di farro
€4.00
Descrizione
Farina integrale di farro
La farina integrale di farro è prodotta utilizzando il nostro Farro Dicocco (Triticum Dicoccum) mediante procedimento di macinazione nel nostro tradizionale molino a pietra.
La Farina di Farro è macinata a pietra secondo il procedimento integrale.
Il procedimenti mantiene naturalmente tutta la ricchezza originaria di fibre, vitamine, sali minerali, come il magnesio, acidi grassi essenziali e sostanze antiossidanti.
Usata con farina di grano tenero, la Farina di Farro è ideale per la preparazione di dolci, biscotti, pasta fatta in casa e pane casareccio.
Il pane e le focacce fatte in casa con miscela di Farina di Farro, Farina di Orzo Mondo, Farina di Grano Tenero hanno una fragranza e sapore unico.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
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