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Umbricelli integrali
€4.00
4 disponibili
Umbricelli integrali
Una pasta tipica, un formato speciale per cotture “risottate”: gli umbricelli integrali di semole di grani antichi macinate a pietra!
Integrali, con il gusto delle semole di grani antichi macinate a pietra per conservare il profumo e la ricchezza nutrizionale del germe del grano. Noi le prepariamo come un risotto, cotte direttamente nel condimento in un saltapasta, aggiungendo sapientemente acqua calda per mantenere il piatto morbido e succulento.
Tutti i nostri grani sono stati scelti per le caratteristiche di alta digeribilità. Per saperne di più Convegno del prof. Benedettelli
Gli umbricelli cuociono in circa 10 minuti.
| Peso | 0.5 kg |
|---|---|
| peso | 500 g |
| shelf life | il prodotto si invia con una validità di 12 mesi minimo |
| allergeni | Contiene glutine. Può contenere tracce di uova, sesamo e soia |
| consigli per la cottura | Consigliamo di cuocere gli umbricelli con la cottura risottata, mettendoli direttamente ne sugo scelto in un saltapasta e aggiungendo acqua man mano che viene assorbita, proprio come un risotto. |
| valori nutrizionali | Valori nutrizionali riferiti a 100 g di prodotto |
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