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Roveja
4 Febbraio 2021

Farro dicocco spezzato integrale

2.80

Farro dicocco spezzato integrale

Confezione da 500 g

Fonte naturale di magnesio

Out of stock

Description

Farro dicocco spezzato integrale

Il farro spezzato integrale è un prodotto ottenuto tramite lavorazione di spezzatura dei chicchi integrali del nostro Farro  Dicocco (Triticum Dicoccum). E’ un prodotto integrale che mantiene tutte le sue proprietà nutrizionali di origine, in particolare il suo contenuto di fibre, proteine e vitamine ed oli essenziali contenuti nel germe.

E’ un ingrediente sano e naturale, ideale per la preparazione molto rapida di piatti asciutti, minestre e insalate fredde miste.
Si presta molto bene ad essere cucinato secondo semplicemente le ricette tradizionali del riso.

Il farro dicocco è particolarmente ricco di Magnesio, oligo elemento essenziale per la nostra salute

A noi piace usarlo al posto della minestra, nel profumato minestrone di verdure. Veloce e saporito.  Per il magnesio contenuto, mangiato la sera, predispone ad un buon sonno!

Consulta le nostre informazioni aggiuntive per approfondimenti.

Additional information
Weight 0.5 kg
shelf life

il prodotto si invia con una validità di 10 mesi minimo

ingredienti

farro integrale della specie triticum dicoccum, spezzato a pietra. Origine Umbria

allergeni

può contenere tracce di fave e frutti a guscio, contiene glutine

consigli per la cottura

Sciacquare molto bene sotto acqua corrente fresca, non necessita di bagnatura. Mettere in una pentola con acqua fredda salata in modo da coprirlo per almento tre dita. Far bollire per 15/20 minuti. Si sconsiglia la pentola a pressione. Ideale al posto della pastina per minestre e zuppe. Molto particolari i supplì di farro spezzato rossi o bianchi.

consigli per la conservazione

tenere la confezione in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Dopo l'apertura si consiglia di conservare il farro spezzato in frigorifero e consumarlo entro un mese.

valori nutrizionali

Valore energetico 341 kcal / 1447 kJ
Proteine 15 g
Grassi totali 1.6 g
di cui saturi 0.8 g
Carboidrati totali 67 g
di cui zuccheri 2.3 g
Fibra 7 g
Sale 0.01 g
Magnesio 1.1 g

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