Fiocchi di avena e monococco
5 Luglio 2023
Fiocchi di avena e monococco con riccioli di cioccolato fondente
5 Luglio 2023
Gallette al farro monococco
€2.50
Gallette al farro monococco
Confezione da 100 g
Sottili, croccanti e ricche di profumo, le nostre gallette sono realizzate esclusivamente con farina di Farro Monococco, il più antico grano della terra. Interamente naturali e senza lievito, rappresentano l’alternativa ideale al pane quotidiano per chi cerca uno snack leggero, a ridotto contenuto di glutine e dall’altissima digeribilità. Perfette da sole o da abbinare a formaggi e salse mediterranee.
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Gallette Artigianali di Farro Monococco – Croccanti e Digeribili
Il Gusto Autentico del Primo Grano della Terra
Le nostre Gallette di Farro Monococco nascono dal desiderio di riscoprire i sapori incontaminati della tradizione agricola. Il farro monococco è un cereale antico rimasto immutato nel tempo: la sua spiga non ha subito modifiche genetiche, preservando un profilo nutrizionale straordinario e una purezza unica.
A differenza delle comuni gallette industriali, la lavorazione artigianale e la stesura sottile garantiscono una friabilità eccezionale senza l'utilizzo di lieviti o additivi artificiali. Ogni galletta racchiude un delicato aroma che ricorda la nocciola tostata e il grano maturo, esaltato solo da un filo di olio extravergine d'oliva e un pizzico di sale.
Perché Scegliere il Farro Monococco?
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Massima Digeribilità: Il glutine del farro monococco ha una struttura molecolare molto più fragile e semplice rispetto a quella dei grani moderni. Questo lo rende estremamente leggero e tollerabile dall'organismo (Nota: non è adatto ai celiaci).
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Ricco di Antiossidanti e Proteine: Rispetto al grano tenero, vanta una concentrazione superiore di proteine, carotenoidi (che donano il caratteristico colore dorato) e sali minerali come ferro, fosforo e magnesio.
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Lievitazione Zero: L'assenza totale di agenti lievitanti previene il fastidioso gonfiore addominale, rendendole perfette per ogni momento della giornata.
4. Suggerimenti d'Uso
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A Tavola: Ottime come sostituto del pane durante i pasti principali.
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Break e Aperitivi: Provale spalmate con formaggi freschi, accompagnate da verdure o come base croccante per accogliere salse fatte in casa.
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Snack Energetico: Ideali da sgranocchiare a metà mattina o prima dell'attività sportiva.
Se ami la leggerezza di questo snack ma non vuoi rinunciare a una nota dolce e ricaricante, prova anche le Gallette di Monococco al Cioccolato Fondente, ideali come fine pasto leggero o coccola serale.
Ami i cereali alleati del benessere intestinale e della linea? Insieme al farro monococco, scopri le proprietà nutritive e l'alta digeribilità dei nostri Fiocchi di Avena integrali.
Il Consiglio in più
Si conservano benissimo per una settimana chiuse in un barattolo di vetro o in una scatola di latta.
| Peso | 0.5 kg |
|---|---|
| peso | 130 g |
| shelf life | il prodotto si invia con una validità di 4 mesi minimo |
| allergeni | Contiene glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio. |
| consigli per la conservazione | conservare al riparo dalla luce in luogo asciutto |
| consigli per il consumo | si usano come spuntino o in sostituzione al pane, si accompagnano al dolce come miele e marmellata, oppure ad affettati e formaggi |
| valori nutrizionali | Valori nutrizionali riferiti a 100 g di prodotto |
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