Un piatto appetitoso e ricco, adatto ad essere un piatto unico bilanciato: proteine di un formaggio a basso contenuto di grassi, farina di ceci, glucidi…
Amo questo piatto! 100 gr di farina di ceci 100 gr di farina di grano tenero tipo 2 2 bicchieri di latte 3…
La farina di ceci si presta molto a sostituire le uova nell’alimentazione vegetariana, vegana e per chi deve ridurre il colesterolo alimentare senza rinunciare al…
Oggi onore ai miei amici toscani, che con la farina di ceci hanno fatto la storia con un piatto gustosissimo: la cecina o farinata. …
La FARINA DI CECI può essere usata come legante per la preparazione di polpette, supplì al posto delle uova e come addensante nelle zuppe di…