All posts tagged: "fagioli"

1. Fagioli paradiso con taccole e cuscus
   

   Una zuppa nuova, originale per unire etnicità mediterranee diverse. L’autore? Marco Baldazzi @bonz1973, naturalmente! Lessare 200 g di fagioli paradiso precedentemente bagnati per una notte.…

2. Zuppa di farro spezzato e borlotti
   

   Ed ecco una nuova ricetta di Daniela di Timo e lenticchie , come sempre mi sorprende la semplicità propria delle nostre nonne. Si cucinava con…

3. Insalata di fagioli bianchi e tonno
   

   A Borgo Priolo sono molto appassionati dei nostri prodotti! Questo il suggerimento di Fabrizio Genesio. Ingredienti per 4 persone:  Fagioli Bianchi del Paradiso “La Chiona”…

4. Imbrecciata Umbra
   

     Tutti i nostri prodotti, ma proprio tutti insieme, è la nostra Zuppa Umbra. Il piatto regionale per eccellenza, bilanciato e gustoso. 50 g di…

5. Cocotte di fagioli e patate
   

   Un classico 300 g di patate 300 di fagioli borlotti già lessati 50 g di parmigiano grattugiato 100 g pancetta tesa 50 g di burro…

6. Zuppa di fagioli paradiso e orzo mondo alla marinara
   

   Mare –  monti…   no mare in Umbria! 200 gr di fagioli paradiso già cotti 150 gr di orzo mondo 250 gr di pesce misto senza…