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Farina di Grano Saraceno
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Semola di grano duro
€3.40
Semola di grani duri antichi
Confezione da 1 Kg
Descrizione
Semola di grani duri antichi
La semola di grano duro è ottenuta dalla macinazione a pietra dei grani duri antichi: grano Khorasan-Saragolla e grano Senatore Cappelli.
La macinazione a pietra garantisce un buon contenuto in fibre e tutto il contenuto originario del germe di grano.
E’ ideale per la preparazione della pasta fatta in casa, del pane casareccio e, mista con la farina di grano tenero tipo 2, per la preparazione di dolci e biscotti.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
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