• Pasta di semole di grani antichi, Umbricelli

    • pasta_grani_duri_antichi
    • 3,90

      Umbricelli ai grani antichi

      Confezione da 500 g

      Compara
      Category: . Tags: .

    Pasta di semole di grani antichi, Umbricelli

    Per quelli che amano il gusto dei grani antichi ma non le uova, ecco i nuovi umbricelli senza uova. Pasta integrale di semola di khorasan e strampelli, coltivati in Umbria, macinata a pietra a bassa temperatura secondo il procedimento integrale,   mantenendo, in tal modo, intatti gli oli ed i principi nutritivi del germe, che danno alla pasta un sapore deciso e un profumo inconfondibile. Prodotte artigianalmente con passione e professionalità. Trafilati al bronzo, essiccati a bassa temperatura in un pastificio artigianale dove mani sapienti riescono a darci un prodotto unico!

    La semola rende la pasta porosa e ruvida per assorbire meglio il sugo.

    Tutti i nostri grani sono stati scelti per le caratteristiche di alta digeribilità.  Per saperne di più Convegno del prof. Benedettelli

    Gli Umbricelli sono da gustare con sughi decisi, per esaltarne il sapore antico e rispettare la tradizione della nostra dieta mediterranea. Cuociono in 78minuti

    Peso 0.5 kg
    Valori nutrizionali

    riferiti a 100 g di prodotto secco

    Valore energetico

    372 Kcal / 1579 KJ

    Proteine

    14 g

    Grassi totali

    4.8 g
    di cui saturi 1.3 g

    Carboidrati totali

    68.5 g
    di cui zuccheri 6.8 g

    Fibra

    3.2 g

    Sale

    0.08 g

  • Supporto ordine

    In caso di errori o segnalazioni inerenti al tuo ordine ti chiediamo di contattarci telefonicamente o di riempire il seguente modulo: