• Pasta di farro – sedanini

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      pasta di farro
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      Sedani di farro

      Confezione da 500 g

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    Pasta di farro

    Gli ingredienti della nostra Pasta di Farro sono acqua e Semola di Farro Dicocco, ottenuta tramite la macinazione a pietra del nostro Farro Dicocco, effettuata a bassa temperatura secondo il procedimento integrale,   mantenendo, in tal modo, intatti gli oli ed i principi nutritivi del germe, che danno alla pasta un sapore deciso e un profumo inconfondibile.

    La semola rende la pasta porosa e ruvida per assorbire meglio il sugo.

    La pasta di farro è da gustare con sughi delicati, per esaltarne il sapore antico e rispettare la tradizione della nostra dieta mediterranea.

    Valori nutrizionali

    riferiti a 100 g di prodotto secco

    Valore energetico

    372 Kcal / 1579 KJ

    Proteine

    14 g

    Grassi totali

    4.8 g
    di cui saturi 1.3 g

    Carboidrati totali

    68.5 g
    di cui zuccheri 6.8 g

    Fibra

    3.2 g

    Sale

    0.08 g

    Ceneri

    2.1 g

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