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Le 6 Specialità di grani antichi

22.00

Le Specialità di grani antichi

6 Confezioni da 500 g

Esaurito

Categoria: Tag:
Descrizione

Le 6 Specialità di grani antichi

Per quelli che amano sperimentare il gusto dei grani antichi, tutte insieme le nostre nuove specialità all’uovo,  semole di grani antichi, Cappelli e khorasan, grano tenero gentilrosso e farro monococco. Paccheri, fusilli e umbricelli al cappelli e khorasan , tagliatelle all’uovo, umbricelli al grano tenero gentilrosso,  stringozzi al farro monococco. Una scorta varia e speciale ad un prezzo offerta, per accontentare tutti  e per scoprire di nuovi gusti assolutamente inediti. Le nuove specialità sono prodotte con grani coltivati in Umbria, le farine e le semole sono macinate a pietra a  bassa temperatura secondo il procedimento integrale,   mantenendo, in tal modo, intatti gli oli essenziali ed i principi nutritivi del germe, che danno alle Specialità un sapore deciso e un profumo inconfondibile. Prodotte artigianalmente con passione e professionalità. Trafilate al bronzo, essiccate a bassa temperatura in un pastificio artigianale dove mani sapienti riescono a darci  prodotti unici!

Create di condimenti diversi, delicati o decisi, per gustare le nostre Specialità!

Informazioni aggiuntive
Peso 2.5 kg
Valori nutrizionali

riferiti a 100 g di prodotto secco

Valore energetico

372 Kcal / 1579 KJ

Proteine

14 g

Grassi totali

4.8 g
di cui saturi 1.3 g

Carboidrati totali

68.5 g
di cui zuccheri 6.8 g

Fibra

3.2 g

Sale

0.08 g

Ceneri

2.1 g

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