Le 8 Specialità di grani antichi

Le 8 Specialità di grani antichi

Per quelli che amano sperimentare il gusto dei grani antichi o che amano pensare ad un regalo unico,  tutte insieme le nostre nuove specialità  semole di grani antichi, Cappelli e khorasan, grano tenero gentilrosso e farro monococco. Paccheri, fusilli, umbricelli, tagliatelle, maccheroni e spaghetti al Cappelli e khorasan ,  umbricelli al grano tenero gentilrosso,  stringozzi al farro monococco. Una scorta varia e speciale ad un prezzo offerta, per accontentare tutti  e per scoprire di nuovi gusti assolutamente inediti. Le nuove specialità sono prodotte con grani coltivati in Umbria, le farine e le semole sono macinate a pietra a  bassa temperatura secondo il procedimento integrale,   mantenendo, in tal modo, intatti gli oli essenziali ed i principi nutritivi del germe, che danno alle Specialità un sapore deciso e un profumo inconfondibile. Prodotte artigianalmente con passione e professionalità. Trafilate al bronzo, essiccate a bassa temperatura in un pastificio artigianale dove mani sapienti riescono a darci  prodotti unici!

Create di condimenti diversi, delicati o decisi, per gustare le nostre Specialità!