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Gentilrosso Maccheroncini

3.90

Ceci di Spello

Confezione da 500 g.

Categoria: Tag:
Descrizione

Grano Tenero Gentilrosso Maccheroncini

Per quelli che amano sperimentare il gusto dei grani antichi, una assoluta novità: una specialità secca al grano tenero Gentilrosso. Cottura rapida, gusto delicato. La nuova specialità unica nel suo genere,  è prodotta con grano Gentilrosso coltivato in Umbria, la farina  è macinata a pietra a  bassa temperatura secondo il procedimento integrale,   mantenendo, in tal modo, intatti gli oli ed i principi nutritivi del germe, che danno alla pasta un sapore deciso e un profumo inconfondibile. Prodotti artigianalmente con passione e professionalità. Trafilati al bronzo, essiccati a bassa temperatura in un pastificio artigianale dove mani sapienti riescono a darci un prodotto unico!

Tutti i nostri grani sono stati scelti per le caratteristiche di alta digeribilità.  Per saperne di più Convegno del prof. Benedettelli

I maccheroncini di grano tenero Gentilrosso sono da gustare con sughi delicati, per esaltarne il sapore antico e rispettare la tradizione della nostra dieta mediterranea cuociono in 5 minuti.

Informazioni aggiuntive
Peso 0.5 kg
Valori nutrizionali

riferiti a 100 g di prodotto secco

Valore energetico

372 Kcal / 1579 KJ

Proteine

14 g

Grassi totali

4.8 g
di cui saturi 1.3 g

Carboidrati totali

68.5 g
di cui zuccheri 6.8 g

Fibra

3.2 g

Sale

0.08 g

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