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Gallette al farro monococco

2.40

Gallette al farro monococco

Confezione da 130 g.

Fonte naturale di Magnesio

Categoria: Tag: ,
Descrizione

Gallette al farro monococco

La nostra offerta si arricchisce di prodotti sempre nuovi ma sempre con una speciale attenzione alle proprietà nutrizionali particolari.

Il farro monococco o grano monococco (clicca sul nome per saperne di più) è il primo cereale che l’uomo ha “addomesticato” ha una storia veramente curiosa ma, quello che è più importante, è che nella sua molecola di glutine non contiene alcun segmento tossico per il nostro intestino. E’ il cereale in assoluto più digeribile e meno allergizzante che si conosca.

Se avete un po’ di tempo, è molto interessante guardare questa conferenza  sulle varietà di grano antico e moderno, differenze, vantaggi, caratteristiche nutrizionali.

Le gallette al farro monococco sono appetitose sia con miele o marmellata, che con affettati di ogni genere. Ideali per la colazione o per uno spuntino a basso indice glicemico,  ricco di fibre e Magnesio.

 

Informazioni aggiuntive
Peso 0.5 kg
Valori nutrizionali

riferiti a 100 g di prodotto secco

Valore energetico

342 Kcal / 1453 KJ

Proteine

9.6 g

Grassi totali

1.3 g
di cui saturi 0.5 g

Carboidrati totali

72.1 g
di cui zuccheri 4.2 g

Fibra

4.5 g

Sale

0.03 g

Ceneri

2 g

β-glucani

4 g

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